為確保“封丘第七屆陳橋濕地油菜花生態(tài)旅游節(jié)”安全穩(wěn)定和經(jīng)營有序，封丘縣市場監(jiān)管局按照重大活動餐飲服務食品安全監(jiān)督管理要求，通過“四個強化”，進一步加強對油菜花節(jié)期間食品安全，特種設備使用安全保障，讓廣大游客安全，放心消費。

      一是強化部門協(xié)作，形成監(jiān)管合力。縣市場監(jiān)管局及派駐紀檢組、陳橋鎮(zhèn)黨委政府及油菜花節(jié)應急指揮部等部門，通過提前籌備，細化分工，加強部門間執(zhí)法資源的整合，提升服務保障水平，增強監(jiān)管效能。做到及時發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，確保保障工作壓緊、壓實，取得實效。

      二是強化宣傳引導，提高防范意識。油菜花文化旅游節(jié)前，縣市場監(jiān)管局約談相關運營管理公司，安排執(zhí)法人員逐戶走訪景區(qū)食品餐飲攤位及周邊食品餐飲店，對餐飲單位從業(yè)人員進行食品安全培訓，要求其規(guī)范食品貯存采購、加工制作、清洗消毒等各個環(huán)節(jié)，確保游客“舌尖上的安全”。

      三是強化監(jiān)督檢查，壓實主體責任。市場監(jiān)管執(zhí)法人員會同鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村干部開展食品安全、特種設備隱患排查，對景區(qū)內(nèi)及周邊食品銷售、餐飲服務、特種設備使用安全，進行全面的安全排查，重點檢查承辦單位資質(zhì)是否齊全、餐飲從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證索票、餐器具清洗消毒、食品加工儲存等環(huán)節(jié)及明碼標價情況，協(xié)調(diào)省特檢院新鄉(xiāng)分院對景區(qū)旅游6輛觀光車進行安全檢驗檢測，排除使用安全隱患。

      四是強化應急管理，提升處置能力。在油菜花期間，陳橋市場監(jiān)管所加強應急值守，每天開展不低于2次的景區(qū)安全日常排查，保持12315投訴舉報電話24小時暢通，及時受理、處理消費者投訴，化解消費糾紛矛盾，讓游客開心來、滿意歸。

      截至目前，縣市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員60人次，檢查食品經(jīng)營單位48家次，發(fā)現(xiàn)的問題隱患已督促相關單位完成整改。下一步，縣市場監(jiān)管局將進一步加強油菜花生態(tài)旅游節(jié)期間食品、特設安全保障，全力守護油菜花節(jié)期間市場秩序的安全穩(wěn)定，助力封丘旅游經(jīng)濟快速發(fā)展。