為推動我縣食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)一步提高主體責(zé)任意識，守牢筑牢食品安全底線，提升食品安全保障水平，3月28日，封丘縣市場監(jiān)管局組織召開食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任培訓(xùn)會，特邀市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)科科長王永峰進(jìn)行專題講座，縣市場監(jiān)管局黨組成員、綜合執(zhí)法大隊大隊長趙玉彬出席，局機(jī)關(guān)相關(guān)股室、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人、轄區(qū)91余家食品生產(chǎn)企業(yè)參加了會議。

      會上，王永峰圍繞《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》和《河南省食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理辦法（試行）》，從企業(yè)落實主體責(zé)任的基本要求、如何落實企業(yè)主體責(zé)任、未落實主體責(zé)任的風(fēng)險從三個方面對我縣食品生產(chǎn)單位落實食品安全主體責(zé)任進(jìn)行解讀說明。對食品抽檢、生產(chǎn)經(jīng)營、投訴舉報等各環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險隱患關(guān)鍵點進(jìn)行了風(fēng)險警示。要求企業(yè)依法配備食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員，明確崗位職責(zé)；結(jié)合企業(yè)實際，落實自查要求，制定食品安全風(fēng)險管控清單；建立健全日管控、周排查、月調(diào)度等工作制度和機(jī)制，嚴(yán)把產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān)，杜絕不合格食品流入市場。

      此次培訓(xùn)，進(jìn)一步增強(qiáng)了我縣食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的主體責(zé)任意識、守法意識和風(fēng)險防范意識，有力推動食品安全“兩個責(zé)任”落地見效。下一步，縣市場監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化食品生產(chǎn)安全監(jiān)管，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，為保障封丘縣食品生產(chǎn)安全、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。